材料:-150克杏仁粉-200克黑巧克力-200克黄油-150克糖-4个鸡蛋-50克面粉-1茶匙发酵粉步骤:1.预热烤箱至摄氏180度。
材料:
- 150克杏仁粉
- 200克黑巧克力
- 200克黄油
- 150克糖
- 4个鸡蛋
- 50克面粉
- 1茶匙发酵粉
步骤:
1. 预热烤箱至摄氏180度。准备一个圆形蛋糕模具,底部刷上一层黄油。
2. 将黑巧克力和黄油放在一个碗中,用微波炉或者热水浴的方式融化巧克力和黄油。
3. 在另一个大碗中,将糖和鸡蛋混合搅拌至糖完全溶解。
4. 将杏仁粉、面粉和发酵粉混合,然后加入巧克力混合物中搅拌均匀。
5. 将杏仁巧克力混合物倒入预备好的蛋糕模具中。
6. 将蛋糕放入预热好的烤箱中,烤约30分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,牙签上没有粘附物即可。
7. 取出蛋糕,待其冷却后,可撒上一层糖粉或搭配其他喜爱的饮品享用。
大杏仁巧克力蛋糕就做好了,快来品尝吧!