制作绿豆沙馅的步骤如下：材料：-150克绿豆-100克糯米-80克白糖-适量清水步骤：1.将绿豆洗净后浸泡在清水中约1小时，然后将其放入锅中加入清水，多加一些水，放入高压锅内煮熟。如果没有搅拌机，可以用勺子在容器内搅拌成糊状。
制作绿豆沙馅的步骤如下：
材料：
- 150克绿豆
- 100克糯米
- 80克白糖
- 适量清水
步骤：
1. 将绿豆洗净后浸泡在清水中约1小时，然后将其放入锅中加入清水，多加一些水（水量是绿豆的2倍），放入高压锅内煮熟。
2. 将煮熟的绿豆放入搅拌机中搅拌成糊状。如果没有搅拌机，可以用勺子在容器内搅拌成糊状。
3. 将糯米用清水洗净后，浸泡在清水中30分钟。
4. 把浸泡过的糯米放入蒸锅内，加入适量的水，用大火蒸熟。
5. 将蒸熟的糯米放进搅拌机中搅拌成糯米糊，如果没有搅拌机，可以用勺子在容器内搅拌成糯米糊状。
6. 将绿豆泥和糯米糊混合在一起，加入白糖，然后再次搅拌均匀。
7. 将混合好的绿豆沙馅放入锅中加热，用中小火搅拌煮至黏稠。
8. 绿豆沙馅熬煮至变得浓稠后，取出放凉即可用于制作各种点心，如月饼、馅饼等。
温馨提示：如果你喜欢更细腻的绿豆沙馅，可以在搅拌绿豆泥时使用过筛网过筛，去除绿豆的颗粒。