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香菇菜心怎么做 香菇菜心怎么做?

时间:2023-09-28 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

香菇菜心是一道非常常见的家常菜,制作起来也非常简单。希望以上的做法能够帮到你。祝你做菜成功,美味可口!

香菇菜心是一道非常常见的家常菜,制作起来也非常简单。以下是香菇菜心的做法:

材料:

- 香菇 200克

- 菜心 300克

- 大蒜 3瓣

- 生姜 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 酱油 适量

- 料酒 适量

- 糖 适量

步骤:

1. 将香菇和菜心分别清洗干净,香菇切片备用。

2. 菜心切段备用。

3. 锅中放油,加入蒜末和姜末炒香。

4. 加入香菇翻炒至香菇变软。

5. 加入菜心翻炒均匀。

6. 加入适量的盐、酱油、料酒和糖,继续翻炒均匀。

7. 炒熟后即可出锅,装盘享用。

希望以上的做法能够帮到你。祝你做菜成功,美味可口!