材料:-1个中等大小的苹果-1杯糯米粉-1/4杯细砂糖-1/4茶匙盐-1/4杯温水-2汤匙植物油步骤:1.先将苹果削皮切成小块备用。用牙签插入糕点,如果牙签拔出时没有粘糊的糯米粉,表示糕点已熟透。
材料:
- 1个中等大小的苹果
- 1杯糯米粉
- 1/4杯细砂糖
- 1/4茶匙盐
- 1/4杯温水
- 2汤匙植物油
步骤:
1. 先将苹果削皮切成小块备用。
2. 取一个大碗,将糯米粉、细砂糖和盐混合在一起。
3. 慢慢加入温水,同时用筷子或勺子搅拌,直到没有干粉为止。
4. 加入植物油,继续搅拌均匀。
5. 将苹果块加入糯米粉糊中,用搅拌均匀。
6. 准备一个蒸锅,将蒸锅内的水烧开。
7. 将糯米粉糊倒入蒸碗中,平均铺开。
8. 将蒸碗放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸10-15分钟,直到糕点完全熟透。用牙签插入糕点,如果牙签拔出时没有粘糊的糯米粉,表示糕点已熟透。
9. 取出蒸碗,让糕点稍微冷却一下。
10. 用刀将糕点切成小块,装盘即可食用。
提示:若想增加口感,可以在苹果块中加入一些葡萄干或核桃碎。