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芋头粥怎么做 芋头粥怎么做好吃

时间:2023-09-28 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

芋头粥是一道中国传统的糖水饮品,味道香甜软糯,非常受人喜爱。下面是芋头粥的制作方法:材料:-芋头150克-糯米100克-冰糖适量-水适量-花生适量(可选)步骤:1.将芋头剥皮,切成小块。希望你能成功制作一碗美味的芋头粥!

芋头粥是一道中国传统的糖水饮品,味道香甜软糯,非常受人喜爱。下面是芋头粥的制作方法:

材料:

- 芋头150克

- 糯米100克

- 冰糖适量

- 水适量

- 花生适量(可选)

步骤:

1. 将芋头剥皮,切成小块。

2. 糯米用清水浸泡2小时,然后沥干备用。

3. 将芋头放入锅中,加足够的水,煮开后改小火煮20分钟,直到芋头变软。

4. 用勺子将煮熟的芋头压成泥状。

5. 将芋头泥倒回锅中,加入糯米和适量的水,大火煮沸后改小火慢慢煮熟,约20分钟。

6. 糯米煮熟后,加入冰糖搅匀,继续慢煮10分钟,直到冰糖完全融化。

7. 最后,加入炒香的花生米,搅拌均匀即可。

小贴士:

- 如果喜欢芋头粥的口感更加细腻,可以用搅拌机将煮熟的芋头泥打成细腻的糊状。

- 可以根据个人口味的喜好,增加或减少糖的用量。

希望你能成功制作一碗美味的芋头粥!