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虾排的做法

时间:2023-09-28 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

虾排是一道广受喜爱的海鲜料理,下面是简单的虾排做法:材料:-大虾-面包糠-鸡蛋-淀粉-盐和胡椒粉-油(煎炸用)步骤:1.准备三个碗,将面包糠放在第一个碗中,将打散的鸡蛋放在第二个碗中,将淀粉与少许盐和胡椒粉混合并放入第三个碗中。每一面煎炸约2-3分钟,直到金黄色。希望你成功地做出美味的虾排!

虾排是一道广受喜爱的海鲜料理,下面是简单的虾排做法:

材料:

- 大虾(去壳去虾线)

- 面包糠

- 鸡蛋

- 淀粉

- 盐和胡椒粉

- 油(煎炸用)

步骤:

1. 准备三个碗,将面包糠放在第一个碗中,将打散的鸡蛋放在第二个碗中,将淀粉与少许盐和胡椒粉混合并放入第三个碗中。

2. 将虾沾上淀粉,然后将虾放入鸡蛋液中裹上一层蛋液。

3. 接着将虾裹上面包糠,确保虾均匀地沾满面包糠。

4. 将油烧热,将虾排放入锅中煎炸。每一面煎炸约2-3分钟,直到金黄色。

5. 炸好的虾排可以沥干多余的油份,并用餐巾纸吸收。

6. 最后,将虾排摆盘,配上你喜欢的沙拉或调料即可享用。

希望你成功地做出美味的虾排!