虾排是一道广受喜爱的海鲜料理,下面是简单的虾排做法:材料:-大虾-面包糠-鸡蛋-淀粉-盐和胡椒粉-油(煎炸用)步骤:1.准备三个碗,将面包糠放在第一个碗中,将打散的鸡蛋放在第二个碗中,将淀粉与少许盐和胡椒粉混合并放入第三个碗中。每一面煎炸约2-3分钟,直到金黄色。希望你成功地做出美味的虾排!
虾排是一道广受喜爱的海鲜料理,下面是简单的虾排做法:
材料:
- 大虾(去壳去虾线)
- 面包糠
- 鸡蛋
- 淀粉
- 盐和胡椒粉
- 油(煎炸用)
步骤:
1. 准备三个碗,将面包糠放在第一个碗中,将打散的鸡蛋放在第二个碗中,将淀粉与少许盐和胡椒粉混合并放入第三个碗中。
2. 将虾沾上淀粉,然后将虾放入鸡蛋液中裹上一层蛋液。
3. 接着将虾裹上面包糠,确保虾均匀地沾满面包糠。
4. 将油烧热,将虾排放入锅中煎炸。每一面煎炸约2-3分钟,直到金黄色。
5. 炸好的虾排可以沥干多余的油份,并用餐巾纸吸收。
6. 最后,将虾排摆盘,配上你喜欢的沙拉或调料即可享用。
希望你成功地做出美味的虾排!