做炸鸡翅最简单的方法有以下几个步骤：材料：-鸡翅：适量-盐：适量-黑胡椒粉：适量-鸡精：适量-面粉：适量-酱油：适量-鸡蛋：适量-油：适量步骤：1.将鸡翅洗净，切口，用厨房纸巾擦干水分。
做炸鸡翅最简单的方法有以下几个步骤：
材料：
- 鸡翅：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 面粉：适量
- 酱油：适量
- 鸡蛋：适量
- 油：适量
步骤：
1. 将鸡翅洗净，切口，用厨房纸巾擦干水分。
2. 在碗中加入适量盐、黑胡椒粉和鸡精，搅拌均匀，将鸡翅抹上调料腌制10-15分钟。
3. 准备两个碗，一个里面加入适量的面粉，另一个里面加入适量的酱油和打散的鸡蛋，搅拌均匀。
4. 鸡翅先在面粉碗内裹上一层薄薄的面粉，然后放入鸡蛋液碗内，确保鸡翅完全裹上鸡蛋液。
5. 加热适量油至7成热，把裹好鸡蛋液的鸡翅放入锅中炸制，炸至金黄色即可。
6. 用厨房纸巾沥干多余的油份，即可享用美味的炸鸡翅。
温馨提示：在炸鸡翅的过程中，火力不宜太大，以免外面焦糊，里面还没熟透。另外，油的温度控制在适中，油温太低会导致炸制时间过久，而油温太高会导致鸡翅外焦里生。