银杏白菜做法简单易学，口感鲜美，适合作为一道下饭菜。
银杏白菜是一道家常菜，制作简单，口感清香。以下是银杏白菜的做法：
材料：
- 银杏：适量
- 小白菜：适量
- 大葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
步骤：
1. 银杏去壳，用水煮熟，捞出备用。
2. 小白菜洗净，焯水烫熟后捞出，控干水分备用。
3. 锅中热油，放入切成葱姜蒜末的调料，炒香。
4. 加入银杏翻炒均匀，然后倒入小白菜，翻炒几分钟。
5. 倒入适量生抽和盐，翻炒均匀，炒至小白菜入味即可。
银杏白菜做法简单易学，口感鲜美，适合作为一道下饭菜。