材料:-100克椰浆粉-150克细砂糖-400毫升水-100克椰浆-2颗鸡蛋-150克糯米粉-适量椰片步骤:1.将椰浆粉、细砂糖和水放入一个容器中,搅拌均匀,使其溶解。这样,美味的千层椰汁糕就做好了!
材料:
- 100克椰浆粉
- 150克细砂糖
- 400毫升水
- 100克椰浆
- 2颗鸡蛋
- 150克糯米粉
- 适量椰片
步骤:
1. 将椰浆粉、细砂糖和水放入一个容器中,搅拌均匀,使其溶解。
2. 将椰浆加入到容器中,搅拌均匀。
3. 分别将鸡蛋和糯米粉加入到容器中,搅拌均匀,直到没有颗粒状物体。
4. 用保鲜膜覆盖住容器,并在表面上戳些小洞,用微波炉微波5分钟,取出。
5. 将椰浆糕的表面撒上椰片,再用微波炉加热1分钟,待熟透即可。
6. 取出后,待凉后切成小块即可。
这样,美味的千层椰汁糕就做好了!