银耳百合汤是一道营养丰富，滋补养颜的汤品，以下是做银耳百合汤的家常做法步骤：所需材料：-银耳：30克-百合：30克-红枣：6-8颗-冰糖：适量-清水：适量步骤：1.将银耳浸泡在温水中，直至变软，去除根部。这是银耳百合汤的基本做法，也可以根据个人口味的喜好增加其他材料，如枸杞、桂圆等，煮出更丰富口感的银耳百合汤。
银耳百合汤是一道营养丰富，滋补养颜的汤品，以下是做银耳百合汤的家常做法步骤：
所需材料：
- 银耳：30克
- 百合：30克
- 红枣：6-8颗
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将银耳浸泡在温水中，直至变软，去除根部。
2. 百合用清水洗净，红枣去核。
3. 锅中加入足够的清水，放入洗净的银耳和百合，大火煮沸后转小火慢炖。
4. 炖煮20-30分钟，至银耳、百合变软烂，红枣也变软。
5. 最后加入适量冰糖搅匀，煮溶后即可关火。
6. 将炖好的银耳百合汤倒入碗中，待稍微冷却后可以食用。
温馨提示：
1. 银耳必须事先浸泡软化，否则炖煮时间会延长；
2. 百合的根部有苦味，要彻底去掉；
3. 可根据个人口味调整糖的用量；
4. 汤越久煮，口感越浓稠，可根据个人喜好炖煮的时间；
5. 可以将汤倒入冰箱冷藏，趁凉后饮用更为清凉解渴。
这是银耳百合汤的基本做法，也可以根据个人口味的喜好增加其他材料，如枸杞、桂圆等，煮出更丰富口感的银耳百合汤。