甲鱼蒸鸡的图片:(抱歉,我无法提供图片。建议你Google搜索"鸡翅蒸甲鱼",在图片结果中可以找到相关图片。
鸡翅蒸甲鱼的做法:
材料:
- 甲鱼:1只
- 鸡翅中:4-6只
- 姜:适量
- 料酒:2勺
- 盐:适量
- 蚝油:1勺
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 糖:适量
- 食用油:适量
- 葱花:适量
步骤:
1. 将甲鱼清洗干净,切成块状备用。
2. 鸡翅中洗净后,用刀背轻轻拍松。
3. 将姜切片备用。
4. 在甲鱼和鸡翅上均匀撒上料酒和盐,腌制15分钟。
5. 在蒸锅中加适量水并烧开,将腌制好的甲鱼和鸡翅放入蒸锅中,加蚝油,生抽,老抽和糖调制的蒸鱼汁均匀撒在鸡翅和甲鱼上。
6. 将姜片放在鸡翅和甲鱼上,将蒸锅加盖,用大火蒸15-20分钟,直到熟透。
7. 取出蒸好的鸡翅和甲鱼,将鲜汁均匀撒在上面,撒上葱花即可。
甲鱼蒸鸡的图片:
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