下面是韩式腌萝卜的做法：材料：-2个中等大小的胡萝卜-2茶匙盐-2茶匙白糖-2茶匙醋-1个大蒜瓣，切碎-1茶匙辣椒粉步骤：1.将胡萝卜去皮，切成长条形或者细丝。-辣椒粉可以根据个人喜好添加，也可以不加。希望这个做法对你有帮助，享受你的韩式腌萝卜！
韩式腌萝卜是一道传统的韩国小吃，非常简单易做。下面是韩式腌萝卜的做法：
材料：
- 2个中等大小的胡萝卜
- 2茶匙盐
- 2茶匙白糖
- 2茶匙醋
- 1个大蒜瓣，切碎
- 1茶匙辣椒粉（可根据个人口味添加）
步骤：
1. 将胡萝卜去皮，切成长条形或者细丝。
2. 在一个大碗中，加入盐，白糖，醋，蒜瓣和辣椒粉，搅拌均匀。
3. 将切好的胡萝卜放入碗中，用手搅拌均匀，确保每根胡萝卜都被调料覆盖。
4. 将碗盖上保鲜膜，放入冰箱静置2-3小时，以便胡萝卜充分吸收调料的味道。
5. 韩式腌萝卜可以配搭各种韩国料理，如石锅拌饭、韩国炸鸡等。也可以直接当作小吃食用。
注意事项：
- 腌制时间可以根据个人口味调整，时间越长味道越浓。
- 如果想要酸一点的味道，可以加入更多的醋。
- 辣椒粉可以根据个人喜好添加，也可以不加。
希望这个做法对你有帮助，享受你的韩式腌萝卜！