凉拌海蜇丝一般需要将海蜇丝用开水冲洗过，以去除海蜇丝中的腥味并增加海蜇的嫩度。可以将海蜇丝放入热水中焯水，大约30秒至1分钟即可。然后将焯过水的海蜇丝捞出，沥干水分后再进行凉拌。海蜇头的凉拌方式则有所不同，一般情况下不需要烫开水。要将海蜇头剥去外皮和内脏，切成丝后进行凉拌即可。
凉拌海蜇丝一般需要将海蜇丝用开水冲洗过，以去除海蜇丝中的腥味并增加海蜇的嫩度。可以将海蜇丝放入热水中焯水，大约30秒至1分钟即可。然后将焯过水的海蜇丝捞出，沥干水分后再进行凉拌。
海蜇头的凉拌方式则有所不同，一般情况下不需要烫开水。要将海蜇头剥去外皮和内脏，切成丝后进行凉拌即可。