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可乐鸡翅做法步骤 可乐鸡翅的做法美食天下

时间:2023-09-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

可乐鸡翅是一道经典的家常菜,下面是一种制作可乐鸡翅的简单做法:材料:1.鸡翅中500克2.可乐300毫升3.植物油适量4.盐适量5.生姜适量6.料酒适量7.生抽适量8.老抽适量9.白砂糖适量步骤:1.准备好所需的材料。

可乐鸡翅是一道经典的家常菜,下面是一种制作可乐鸡翅的简单做法:

材料:

1. 鸡翅中500克

2. 可乐300毫升

3. 植物油适量

4. 盐适量

5. 生姜适量

6. 料酒适量

7. 生抽适量

8. 老抽适量

9. 白砂糖适量

步骤:

1. 准备好所需的材料。

2. 鸡翅中洗净,用厨房纸巾擦干水分。

3. 热锅中倒入适量的植物油,将鸡翅中放入煎至两面金黄。

4. 加入切好的生姜炒出香味。

5. 加入适量的料酒,煮一会儿让鸡翅中脱去腥味。

6. 倒入可乐,水量要稍微多一些,加盖用中火焖煮20分钟。

7. 打开锅盖,加入适量的盐,白砂糖,生抽和老抽,继续翻煮一会儿,让鸡翅入味。

8. 喜欢鸡翅表面焦糖的可以在最后几分钟再加热煮一会,等到汤汁浓缩,鸡翅表面稍微有些粘稠即可。

9. 出锅装盘,撒上一些葱花作为装饰即可上桌。

以上就是可乐鸡翅的简单做法步骤,你可以根据个人口味适量调整配料的用量,祝你做菜成功!