长豆角的保存方法有以下几种：1.鲜豆角的保存：将鲜豆角洗净后，晾干水分，放入保鲜袋或塑料袋中，将袋子尽量排除空气，然后放入冰箱的蔬菜室保存。这样可延长豆角的保鲜时间，一般可以保存3-6个月。以上是几种常见的长豆角保存方法，选择适合自己的方法进行保存，可以延长长豆角的保鲜时间，并保持其口感和营养。
长豆角的保存方法有以下几种：
1. 鲜豆角的保存：将鲜豆角洗净后，晾干水分，放入保鲜袋或塑料袋中，将袋子尽量排除空气，然后放入冰箱的蔬菜室保存。这样可延长豆角的保鲜时间，一般可以保存3-5天。
2. 冷冻保存：将长豆角洗净后切段，放入热水中焯水1-2分钟，然后将焯水后的豆角放入冷水中过凉，最后将豆角沥干水分，分装在冷冻袋中，将袋子尽量排除空气，放入冷冻室冷冻保存。这样可延长豆角的保鲜时间，一般可以保存3-6个月。
3. 腌制保存：将长豆角洗净后切段，放入沸水中焯水2-3分钟，然后将焯水后的豆角放入冷水中过凉，最后将豆角沥干水分。将豆角放入密封容器中，加入适量盐、糖、醋、生抽等调料，搅拌均匀，腌制15-30分钟后即可食用，如果不即食用，可将腌制好的豆角放入冰箱保存，一般可以保存1-2周。
4. 烘干保存：将长豆角洗净后晾干水分，然后将豆角均匀摆放在风干机或通风处，让其自然风干。干燥后的长豆角可放入密封袋或瓶中保存，在阴凉干燥的地方存放，一般可以保存3-6个月。
以上是几种常见的长豆角保存方法，选择适合自己的方法进行保存，可以延长长豆角的保鲜时间，并保持其口感和营养。