这是一份基础的披萨做法,你可以根据个人口味加入其他配料,如蘑菇、鸡肉、辣椒等。
披萨的做法大全(烤箱)
材料:
- 披萨面团
- 披萨酱
- 蔬菜(例如洋葱、青椒、菇类、西红柿等)
- 一些香料和调味料(例如盐、胡椒粉、干酪、意式香料等)
- 奶酪(例如切达奶酪、莫扎里拉奶酪等)
- 意式香肠或其他肉类(可选)
步骤:
1. 准备披萨面团。你可以选择买现成的披萨面团或是自己制作。自制面团的做法可以在各种食谱网站上找到。
2. 把面团擀成你所喜欢的形状(圆形、方形等)。
3. 在擀好的面团上均匀涂抹一层披萨酱,可以留出边缘部分。
4. 切碎蔬菜和香肠或其他肉类。如果你喜欢吃生菜披萨,可以跳过这个步骤。
5. 把蔬菜和香肠/肉类均匀地撒在披萨面团上。
6. 撒上适量的盐、胡椒粉和其他调味料,以增加口味。
7. 撒上适量的切达奶酪或莫扎里拉奶酪。
8. 把披萨放入预热至200°C的烤箱中,烤10-15分钟,或直到奶酪融化并微微变金黄色。
9. 取出烤好的披萨,撒上意式香料或其他调味料以增加香气。
10. 把披萨切成你喜欢的大小块,即可享用。
这是一份基础的披萨做法,你可以根据个人口味加入其他配料,如蘑菇、鸡肉、辣椒等。希望你能享受自制的美味披萨!