鸡翅焖魔芋丝的做法如下:所需材料:-鸡翅中:500克-魔芋丝:200克-姜蒜末:适量-红辣椒:适量-料酒:适量-生抽:适量-老抽:适量-盐:适量-糖:适量-葱段:适量-白芝麻:适量-食用油:适量步骤:1.鸡翅中洗净,用刀在鸡皮上划几刀,然后用料酒腌制片刻。
鸡翅焖魔芋丝的做法如下:
所需材料:
- 鸡翅中:500克
- 魔芋丝:200克
- 姜蒜末:适量
- 红辣椒:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 葱段:适量
- 白芝麻:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 鸡翅中洗净,用刀在鸡皮上划几刀,然后用料酒腌制片刻。
2. 魔芋丝用热水烫熟后沥干备用。
3. 热锅加入适量食用油,将鸡翅放入锅中煎至两面金黄,取出备用。
4. 同一锅中加入姜蒜末和红辣椒炒香。
5. 将鸡翅放回锅中,倒入适量生抽、老抽和一些水(淹没鸡翅即可),加入适量盐和糖调味。
6. 放入魔芋丝继续焖煮,待汤汁收干并入味时,撒上葱段和白芝麻装饰即可。
希望这个做法能帮到您,祝您成功做出一道美味的鸡翅焖魔芋丝!