人参鸡汤是一道具有滋补作用的汤品，适宜人群和禁忌人群如下：适宜人群：1.具有体虚乏力、气虚乏力、精神疲劳等症状的人群；2.对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、体质虚弱的人群；3.适宜于产后恢复期的女性，可以提供营养补充和增加体力；4.睡眠质量较差的人群，人参被认为具有助眠作用。需要注意的是，人参鸡汤虽然具有滋补作用，但对于个体差异较大，因此在食用前最好咨询医生或营养师的建议。
人参鸡汤是一道具有滋补作用的汤品，适宜人群和禁忌人群如下：
适宜人群：
1. 具有体虚乏力、气虚乏力、精神疲劳等症状的人群；
2. 对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、体质虚弱的人群；
3. 适宜于产后恢复期的女性，可以提供营养补充和增加体力；
4. 睡眠质量较差的人群，人参被认为具有助眠作用。
禁忌人群：
1. 阴虚火旺、发热或有口干舌燥、便秘、大便干燥等症状的人群，会进一步加重燥热症状；
2. 对于感冒、发热或者其他疾病引起的实证者，因为人参具有温补作用，会增加病情；
3. 高血压患者，因为人参具有兴奋中枢神经的作用，会导致血压升高；
4. 心脏病患者、肾病患者、癌症患者等重症患者需谨慎食用，应咨询医生的意见。
需要注意的是，人参鸡汤虽然具有滋补作用，但对于个体差异较大，因此在食用前最好咨询医生或营养师的建议。