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怎么炒板栗容易剥壳 怎么炒板栗容易剥壳窍门

时间:2023-09-30 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

炒板栗容易剥壳的窍门如下:1.先用刀背在板栗上刻一刀,切口要深,这样在炒熟的时候会更容易剥壳。

炒板栗容易剥壳的窍门如下:

1. 先用刀背在板栗上刻一刀,切口要深,这样在炒熟的时候会更容易剥壳。

2. 将切口的板栗放入沸水中煮2-3分钟,然后立即捞出放入冷水中浸泡片刻,这样板栗的壳会更容易剥离。

3. 将煮熟的板栗捞出,放入热锅中用中小火炒熟,此时板栗壳会逐渐裂开。

4. 炒熟的板栗盖盖子闷一会儿,这样板栗的壳会更容易剥离。

5. 炒熟板栗稍微冷却一下,用手轻轻捏住板栗的两个叶柄,用力扭动,板栗的壳就会很容易剥开了。

希望这些方法可以帮助您更容易地剥开炒板栗的壳。