材料:-150克糯米粉-30克绿豆沙-30克松仁-80克白糖-350毫升水步骤:1.将糯米粉倒入碗中,慢慢加入水,边加边搅拌,直到形成均匀的糊状。
材料:
- 150克糯米粉
- 30克绿豆沙
- 30克松仁
- 80克白糖
- 350毫升水
步骤:
1. 将糯米粉倒入碗中,慢慢加入水,边加边搅拌,直到形成均匀的糊状。
2. 将绿豆沙和白糖放入一个小锅中,用中小火煮熟并搅拌均匀。
3. 在一个蒸锅中放入蒸架或者石头,加入适量的水,用大火烧开。
4. 取一个合适大小的容器,将糯米糊倒入其中,然后加入松仁。
5. 将容器放入蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸15-20分钟,直到米糕完全熟透。
6. 取出米糕,倒扣在一个盘子中,倒入绿豆沙。
7. 切成小块即可享用。
温馨提示:可以根据个人口味调整绿豆沙和白糖的用量。