红菜苔是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜。下面是一道常见的家常烹饪红菜苔的做法:材料:-红菜苔:适量-大蒜:3瓣-生姜:适量-食用油:适量-盐:适量-酱油:适量-白胡椒粉:适量步骤:1.准备工作:将红菜苔洗净,切成约3-5厘米的段。
红菜苔是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜。下面是一道常见的家常烹饪红菜苔的做法:
材料:
- 红菜苔:适量
- 大蒜:3瓣
- 生姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 白胡椒粉:适量
步骤:
1. 准备工作:将红菜苔洗净,切成约3-5厘米的段。
2. 大蒜和生姜都切成末备用。
3. 热锅冷油,待油热后放入姜蒜末炒香。
4. 加入切好的红菜苔,翻炒均匀。
5. 倒入适量的酱油煮至颜色变红,注意不要煮得太久以免变软。
6. 加入适量的盐和白胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
以上就是红菜苔的一种家常做法,您可以根据个人口味进行调整。还有其他的红菜苔做法,例如红菜苔炒肉片、红菜苔炒豆腐等,可以根据自己的喜好进行尝试。