以下是家常米糕的制作方法:材料:-糯米粉:250克-水:500毫升-盐:适量-蒸肉:适量(可选)-葱花:适量(可选)-蚝油:适量(可选)步骤:1.将糯米粉倒入一个大碗中。
以下是家常米糕的制作方法:
材料:
- 糯米粉:250克
- 水:500毫升
- 盐:适量
- 蒸肉:适量(可选)
- 葱花:适量(可选)
- 蚝油:适量(可选)
步骤:
1. 将糯米粉倒入一个大碗中。
2. 慢慢加入水,同时用筷子搅拌,直到糯米粉完全溶解且没有颗粒状物。
3. 在糯米粉中加入适量的盐,根据个人口味调整。
4. 将蒸盘放入蒸锅中,烧开水。
5. 将糯米粉倒入蒸盘中,用勺子抹平表面。
6. 可根据个人喜好,在糯米粉表面均匀撒上蒸肉、葱花等配料。
7. 将蒸锅盖好,用中火蒸约30分钟,直到米糕完全凝固。
8. 取出蒸好的米糕,切成块状。
9. 配以蚝油或其他调料,即可食用。
制作方法视频请参考在线视频网站,并搜索"家常米糕制作方法"。