蒜蓉鸡翅的做法：材料：-鸡翅中：500克-蒜蓉：3~4瓣-生抽：2汤匙-料酒：1汤匙-盐：适量-白胡椒粉：适量-玉米淀粉：适量-植物油：适量步骤：1.将鸡翅用清水洗净，并控水备用。这就是蒜蓉鸡翅的家常做法。
蒜蓉鸡翅的做法：
材料：
- 鸡翅中：500克
- 蒜蓉：3~4瓣
- 生抽：2汤匙
- 料酒：1汤匙
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 玉米淀粉：适量
- 植物油：适量
步骤：
1. 将鸡翅用清水洗净，并控水备用。
2. 在一个大碗中，将鸡翅加入生抽、料酒、蒜蓉、适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀，腌制15~20分钟，使其入味。
3. 取一平底锅，加入适量的植物油，开中小火，将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
4. 锅中加入适量的水，大火煮开后改小火炖煮5~8分钟，直到鸡翅煮熟。
5. 取出鸡翅，将锅中的水沥出。
6. 锅中加入适量的植物油，开中小火，加入蒜蓉炒香。
7. 将煮熟的鸡翅放入锅中翻煎搅拌均匀，直到鸡翅表面呈金黄色。
8. 用玉米淀粉调成的水混合均匀，加入锅中翻煎均匀，直到鸡翅表面均匀上浆。
9. 出锅前，可以根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味。
10. 蒜蓉鸡翅炒好后，装盘即可食用。
这就是蒜蓉鸡翅的家常做法。希望你会喜欢！