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8款芋头甜品做法(香芋最好吃的七种做法)

时间:2023-10-01 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

5)将芋泥球放入开水中煮熟,捞出沥水。6)撒上适量的白糖,即可食用。5)将芋泥卷放入蒸锅中蒸熟,取出待凉,切片即可食用。3)将芋泥加入鸡蛋、牛奶和白糖,搅拌均匀。4)将吉利丁粉加入适量的水中溶化,拌入芋泥中。5)将芋泥倒入容器中,放入冰箱冷藏2-3小时即可食用。4)将混合物倒入锅中,加入适量的冰糖,煮沸后转小火煮约10分钟即可。可根据个人口味加入其他配料,如红豆、花生等。

1. 芋头泥

材料:芋头500克,白糖适量,植物奶适量

做法:

1)将芋头剥皮切块,放入蒸锅中蒸熟。

2)将蒸熟的芋头放入大碗中,用勺子压成泥状。

3)加入适量的白糖和植物奶,搅拌均匀即可。

2. 芋泥球

材料:芋头500克,糯米粉适量,水适量,白糖适量

做法:

1)将芋头剥皮切块,放入蒸锅中蒸熟。

2)将蒸熟的芋头放入大碗中,用勺子压成泥状。

3)加入适量的糯米粉和水,揉成面团。

4)将面团分成小块,搓成球状。

5)将芋泥球放入开水中煮熟,捞出沥水。

6)撒上适量的白糖,即可食用。

3. 芋头蛋糕

材料:芋头500克,低筋面粉100克,细砂糖100克,鸡蛋2个,牛奶适量,泡打粉适量

做法:

1)将芋头剥皮切块,放入蒸锅中蒸熟。

2)将蒸熟的芋头放入大碗中,用勺子压成泥状。

3)加入低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶和泡打粉,搅拌均匀。

4)将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,180°C烤25-30分钟。

5)取出蛋糕待凉,即可食用。

4. 芋泥榴莲卷

材料:芋头500克,糯米粉适量,水适量,榴莲肉适量,植物奶适量

做法:

1)将芋头剥皮切块,放入蒸锅中蒸熟。

2)将蒸熟的芋头放入大碗中,用勺子压成泥状。

3)加入适量的糯米粉和水,揉成面团。

4)将面团擀平,放入榴莲肉和植物奶,卷起来。

5)将芋泥卷放入蒸锅中蒸熟,取出待凉,切片即可食用。

5. 芋头布丁

材料:芋头500克,鸡蛋2个,牛奶适量,白糖适量,吉利丁粉适量

做法:

1)将芋头剥皮切块,放入蒸锅中蒸熟。

2)将蒸熟的芋头放入大碗中,用勺子压成泥状。

3)将芋泥加入鸡蛋、牛奶和白糖,搅拌均匀。

4)将吉利丁粉加入适量的水中溶化,拌入芋泥中。

5)将芋泥倒入布丁模具中,放入冰箱冷藏4-5小时即可食用。

6. 芋头奶酪

材料:芋头500克,鲜奶适量,鲜奶油适量,吉利丁粉适量,白糖适量

做法:

1)将芋头剥皮切块,放入蒸锅中蒸熟。

2)将蒸熟的芋头放入大碗中,用勺子压成泥状。

3)将芋泥加入鲜奶、鲜奶油和白糖,搅拌均匀。

4)将吉利丁粉加入适量的水中溶化,拌入芋泥中。

5)将芋泥倒入容器中,放入冰箱冷藏2-3小时即可食用。

7. 芋头糖水

材料:芋头500克,水适量,冰糖适量

做法:

1)将芋头剥皮切块,放入蒸锅中蒸熟。

2)将蒸熟的芋头放入大碗中,用勺子压成泥状。

3)将芋泥加入适量的水,搅拌均匀。

4)将混合物倒入锅中,加入适量的冰糖,煮沸后转小火煮约10分钟即可。可根据个人口味加入其他配料,如红豆、花生等。