微波炉牛轧糖的做法：材料：-牛奶巧克力200克-焦糖方块200克-奶油40克-坚果50克步骤：1.将焦糖方块切成小块。
微波炉牛轧糖的做法：
材料：
- 牛奶巧克力200克
- 焦糖方块200克
- 奶油40克
- 坚果（如杏仁、核桃等）50克
步骤：
1. 将焦糖方块切成小块。
2. 将牛奶巧克力和焦糖方块放入微波炉耐热容器中。
3. 加入奶油，用微波炉以中火加热1分钟，取出搅拌均匀。
4. 再次放入微波炉加热30秒，搅拌均匀至巧克力完全融化。
5. 加入坚果，再次搅拌均匀。
6. 将混合物倒入模具中，用刮板抹平。
7. 放入冰箱冷藏2小时以上，待牛轧糖凝固。
8. 取出切成小块即可享用。
烤箱牛轧糖的做法：
材料：
- 牛奶巧克力200克
- 焦糖方块200克
- 奶油40克
- 坚果（如杏仁、核桃等）50克
步骤：
1. 将焦糖方块切成小块。
2. 将牛奶巧克力和焦糖方块放入烤箱耐热容器中。
3. 预热烤箱至180摄氏度。
4. 放入烤箱中，用底火加热，时不时搅拌，直到巧克力和焦糖完全融化。
5. 加入奶油，继续搅拌均匀。
6. 加入坚果，再次搅拌均匀。
7. 将混合物倒入模具中，用刮板抹平。
8. 放入烤箱中烤制约15-20分钟，直到牛轧糖凝固。
9. 取出切成小块即可享用。