白菜饼,又被称为菜合饼,是一道传统的家常菜,口感脆嫩,香气四溢。做法一:传统白菜饼材料:-鲜白菜150克-面粉适量-葱花适量-盐适量-料酒适量-油适量步骤:1.将鲜白菜洗净,切成细丝。v=3jPFw0IaPr8)以上是白菜饼的做法大全以及相关的做法视频,希望可以帮到您。
白菜饼,又被称为菜合饼,是一道传统的家常菜,口感脆嫩,香气四溢。下面是白菜饼的做法大全以及相关的做法视频。
做法一:传统白菜饼
材料:
- 鲜白菜150克
- 面粉适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 油适量
步骤:
1. 将鲜白菜洗净,切成细丝。
2. 将切好的白菜倒入大碗中,加入适量的盐和料酒,搅拌均匀。
3. 加入面粉,然后搅拌均匀成为面糊状。
4. 平底锅加热,倒入适量的油,将面糊倒入锅中,用铲子将其铺平。
5. 煎至两面金黄即可,撒上葱花即可上桌。
[传统白菜饼的做法视频](https://www.youtube.com/watch?v=3BwYUhKRUdc)
做法二:韩式白菜饼
材料:
- 鲜白菜150克
- 面粉适量
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 韩式辣酱适量
- 油适量
步骤:
1. 将鲜白菜洗净,切成细丝。
2. 将切好的白菜放入大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀腌制10分钟。
3. 在腌制好的白菜中加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀成为面糊状。
4. 平底锅中加热油,将面糊倒入锅中,用铲子将其铺平。
5. 煎至两面金黄即可,撒上韩式辣酱即可上桌。
[韩式白菜饼的做法视频](https://www.youtube.com/watch?v=DhI4621-2X0)
做法三:葱香白菜饼
材料:
- 鲜白菜150克
- 面粉适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 油适量
步骤:
1. 将鲜白菜洗净,切成细丝。
2. 将切好的白菜放入大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀腌制10分钟。
3. 在腌制好的白菜中加入面粉和葱花,搅拌均匀成为面糊状。
4. 平底锅中加热油,将面糊倒入锅中,用铲子将其铺平。
5. 煎至两面金黄即可。
[葱香白菜饼的做法视频](https://www.youtube.com/watch?v=3jPFw0IaPr8)
以上是白菜饼的做法大全以及相关的做法视频,希望可以帮到您。