猪油手抓饼的做法大全:材料:-面粉:300克-水:适量-盐:适量-猪油:适量-葱花:适量步骤:1.将面粉和盐放入大碗中,慢慢加入适量的水并搅拌,直到面粉变成面团。
手抓饼的做法大全:
材料:
- 面粉:300克
- 水:适量
- 盐:适量
- 香油:适量
- 葱花:适量
步骤:
1. 将面粉和盐放入大碗中,慢慢加入适量的水并搅拌,直到面粉变成面团。然后将面团揉至光滑并放置在碗中,盖上湿布静置15分钟。
2. 将面团取出并分成若干小份(根据个人喜好和饼的大小),用擀面杖将面团擀成薄片。
3. 在平底锅中烧热少许油,将擀好的面片放入锅中煎炸,直到两面变成金黄色并表面膨胀(可以用筷子在面饼上捅一些小洞,以免饼皮炸裂)。
4. 煎炸好的手抓饼表面刷上少许香油,并撒上葱花,然后将饼对折或卷起即可食用。
猪油手抓饼的做法大全:
材料:
- 面粉:300克
- 水:适量
- 盐:适量
- 猪油:适量
- 葱花:适量
步骤:
1. 将面粉和盐放入大碗中,慢慢加入适量的水并搅拌,直到面粉变成面团。然后将面团揉至光滑并放置在碗中,盖上湿布静置15分钟。
2. 取出面团分成若干小份(根据个人喜好和饼的大小),用擀面杖将面团擀成薄片。
3. 将猪油均匀涂抹在面片表面,然后将面片对折,再对折,最后再对折一次。
4. 将折好的面片再次擀成薄片,然后在平底锅中烧热少许油,将擀好的面片放入锅中煎炸,直到两面变成金黄色并表面膨胀。
5. 煎炸好的手抓饼表面刷上少许猪油,并撒上葱花,然后将饼对折或卷起即可食用。