-加入2个鸡蛋，继续搅拌。-将混合物倒入杯子中，放入预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟或直到蛋糕变金黄色。-在预热至180℃的平底锅中，涂抹少量黄油。-加入1杯面粉和1茶匙发酵粉，搅拌均匀成面糊。-将面糊倒入小模具中，放入蒸锅中，用旺火蒸10-15分钟。这些糕点小吃简单易做，可根据个人喜好进行调整和丰富。
以下是几种简单易做的糕点小吃的做法：
1. 香蕉蛋糕杯：
- 将2个成熟香蕉捣烂。
- 在一个大碗中，加入1/2杯白糖和1/4杯软化黄油，搅拌均匀。
- 加入2个鸡蛋，继续搅拌。
- 加入1杯面粉和1茶匙发酵粉，搅拌至无颗粒。
- 将混合物倒入杯子中，放入预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟或直到蛋糕变金黄色。
- 可根据个人喜好添加巧克力碎片或坚果碎屑。
2. 蓝莓松饼：
- 在一个大碗中，将1杯面粉、2茶匙糖和1/2茶匙发酵粉混合均匀。
- 加入1杯牛奶和1个鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入1杯新鲜蓝莓，轻轻搅拌。
- 在预热至180℃的平底锅中，涂抹少量黄油。
- 用勺子舀取适量面糊，倒入锅中，煎至两面金黄，每面约1-2分钟即可。
3. 黄金流沙包：
- 在一个碗中，混合1/4杯沙拉油、1/2杯牛奶和适量盐。
- 加入1杯面粉和1茶匙发酵粉，搅拌均匀成面糊。
- 将1/4杯白砂糖和1/4杯沙拉油放入小锅中，慢慢加热，炒至变成黄金色的糖浆。
- 把糖浆倒入面糊中，快速搅拌均匀。
- 将面糊倒入小模具中，放入蒸锅中，用旺火蒸10-15分钟。
这些糕点小吃简单易做，可根据个人喜好进行调整和丰富。享受制作和品尝美食的过程吧！