材料:-250克红豆-1束芹菜-2块鸡胸肉-适量盐-适量胡椒粉-适量葱姜蒜步骤:1.将红豆洗净后，浸泡在冷水中约2小时，然后沥干备用。-可以根据个人口味加入其他调料和香料，如鸡精、料酒等。
材料:
- 250克红豆
- 1束芹菜
- 2块鸡胸肉
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量葱姜蒜
步骤:
1. 将红豆洗净后，浸泡在冷水中约2小时，然后沥干备用。
2. 芹菜洗净，切段备用。
3. 鸡胸肉切成小块，用刀背拍松备用。
4. 取一锅，加入足够的水，放入红豆和鸡胸肉块，大火煮开。
5. 煮沸后撇去浮沫，然后加入葱姜蒜，继续煮沸10分钟。
6. 加入芹菜段，继续煮沸5分钟。
7. 最后加入盐和胡椒粉进行调味即可。
温馨提示:
- 红豆需要提前浸泡，这样可以更快地煮熟。
- 可以根据个人口味加入其他调料和香料，如鸡精、料酒等。