选购时应选择表皮呈金黄色，稍微按压有一定弹性的菠萝。这样制作出的菠萝汁会更加清凉、浓郁。例如苹果、橙子、西瓜等，可以增加汁的口感和口味层次。果汁机能够将果肉充分打碎，使菠萝汁的口感更为细腻。
要做好吃的菠萝汁，可以按照以下窍门：
1. 选择成熟的菠萝：成熟的菠萝更加甜美，口感更好。选购时应选择表皮呈金黄色，稍微按压有一定弹性的菠萝。
2. 去皮去芯：将菠萝去皮并去掉中间的纤维部分，只使用果肉来制作。这样可以确保菠萝汁的口感更为顺滑。
3. 冷藏菠萝：将去皮的菠萝切成小块，放入冰箱冷藏至少30分钟。这样制作出的菠萝汁会更加清凉、浓郁。
4. 添加其他水果：可以选择一些其他水果来搭配菠萝制作汁。例如苹果、橙子、西瓜等，可以增加汁的口感和口味层次。
5. 使用果汁机：将冷藏的菠萝块和其他水果放入果汁机中，搅拌成汁。果汁机能够将果肉充分打碎，使菠萝汁的口感更为细腻。
6. 添加适量的水或冰块：根据个人口味，可以添加一些水或冰块来调节菠萝汁的浓稠度和温度。
7. 适量添加糖或蜂蜜：如果你觉得菠萝汁不够甜，可以适量加入一些糖或蜂蜜来增加甜味。
8. 过滤：将搅拌好的汁倒入过滤网中，去除果渣和纤维，使菠萝汁更加润滑。
9. 保留菠萝块：可以将部分菠萝块留在汁中，增加口感和美观。
10. 冷饮或加冰：最后将菠萝汁放入冰箱冷却或加入冰块，冰凉的菠萝汁更加美味可口。
根据个人喜好，你还可以尝试添加薄荷叶、柠檬汁或姜汁等来为菠萝汁增添香气和风味。