腐竹烧肉是一道经典的中餐菜品，下面是一种常见的腐竹烧肉的做法：材料：1.猪肉片：300克2.腐竹：适量3.青红椒：适量4.大葱：适量5.姜蒜：适量6.料酒：适量7.生抽：适量8.糖：适量9.盐：适量10.食用油：适量步骤：1.将猪肉切片，加入料酒、生抽、糖、盐进行腌制15分钟。腐竹烧肉的做法可以根据个人口味稍作调整，增加或减少调料的使用量。下面是一张腐竹烧肉的图片供您参考。
腐竹烧肉是一道经典的中餐菜品，下面是一种常见的腐竹烧肉的做法：
材料：
1. 猪肉片：300克
2. 腐竹：适量
3. 青红椒：适量
4. 大葱：适量
5. 姜蒜：适量
6. 料酒：适量
7. 生抽：适量
8. 糖：适量
9. 盐：适量
10.食用油：适量
步骤：
1.将猪肉切片，加入料酒、生抽、糖、盐进行腌制15分钟。
2.将腐竹切成适当大小的段，用开水焯烫3分钟，捞出备用。
3.青红椒切成片状，大葱切段,姜蒜切末备用。
4.热锅加入适量的油，炒熟姜蒜末和葱段。
5.将腌制好的猪肉片放入锅中煸炒至变色。
6.将焯烫过的腐竹加入锅中，继续翻炒均匀。
7.加入青红椒继续翻炒，调入适量的盐和糖调味。
8.最后，倒入适量的生抽翻炒均匀，即可起锅。
腐竹烧肉的做法可以根据个人口味稍作调整，增加或减少调料的使用量。下面是一张腐竹烧肉的图片供您参考。
（插入腐竹烧肉的图片）
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