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鸡蛋茶树菇炒饭(鸡蛋茶树菇炒饭怎么做)

时间:2023-10-02 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食菜谱 文档下载

材料:-3个鸡蛋-150克茶树菇-300克熟米饭-2颗大蒜,切碎-1颗小洋葱,切碎-2勺酱油-1勺食用油-盐和胡椒粉适量步骤:1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

材料:

- 3个鸡蛋

- 150克茶树菇

- 300克熟米饭

- 2颗大蒜,切碎

- 1颗小洋葱,切碎

- 2勺酱油

- 1勺食用油

- 盐和胡椒粉适量

步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

2. 将茶树菇用清水冲洗干净,切成薄片。

3. 在锅中加热食用油,放入蒜和洋葱翻炒片刻,直至香味散发出来。

4. 加入茶树菇,炒熟至软嫩。

5. 将熟米饭加入锅中,用铲子翻炒均匀。

6. 倒入鸡蛋液,迅速翻炒,使鸡蛋均匀分散在饭中。

7. 加入酱油,继续翻炒均匀。

8. 调味品,加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。

9. 炒饭炒匀后,关火,装盘即可享用。

提示:可以根据自己的口味喜好,添加其他蔬菜或调味品来增加味道。