面包粉和面粉的区别在于，面包粉是一种专门用于制作面包的面粉，其中加入了一些调节面筋和发酵的添加剂，使得面包可以更加松软、口感更好。而面粉是一种普通的面粉，没有添加额外的成分。如果没有面包粉，面粉也可以用来制作馒头，尽管口感可能会略有差异，但仍然可以达到可食用的效果。
面包粉和面粉的区别在于，面包粉是一种专门用于制作面包的面粉，其中加入了一些调节面筋和发酵的添加剂，使得面包可以更加松软、口感更好。而面粉是一种普通的面粉，没有添加额外的成分。
面包粉是可以用来制作馒头的，但是由于面包粉的配方与面粉不同，因此制作出的馒头可能会有一些差异，比如口感和颜色上的区别。如果没有面包粉，面粉也可以用来制作馒头，尽管口感可能会略有差异，但仍然可以达到可食用的效果。