蔓越莓奶酪欧包是一种使用蔓越莓和奶酪作为主要材料制作的软欧包。下面是制作蔓越莓奶酪欧包的基本步骤：材料：-250克面粉-20克糖-5克酵母-125毫升温水-50克黄油-100克蔓越莓-100克奶酪丝-适量盐-适量蛋液步骤：1.将面粉、糖、酵母和盐混合在一个大碗中。然后将面团从两边往中间折叠，将蔓越莓和奶酪丝包裹在面团内部。蔓越莓奶酪欧包即可享用。
蔓越莓奶酪欧包是一种使用蔓越莓和奶酪作为主要材料制作的软欧包。下面是制作蔓越莓奶酪欧包的基本步骤：
材料：
- 250克面粉
- 20克糖
- 5克酵母
- 125毫升温水
- 50克黄油
- 100克蔓越莓
- 100克奶酪丝
- 适量盐
- 适量蛋液（用于刷面）
步骤：
1. 将面粉、糖、酵母和盐混合在一个大碗中。慢慢加入温水，揉成一个柔软的面团。
2. 把面团放在一个平整的工作台上，用手掌的底部将面团向前推，然后将面团折叠回来。重复这个过程，直到面团变得光滑和有弹性。
3. 把黄油切成小块，逐一加入面团中，并继续揉搓，直到黄油完全被吸收。
4. 把面团放入一个大碗中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵约1小时，或直到面团的体积翻倍。
5. 发酵好的面团倒在工作台上，用手掌将面团轻轻拍扁并撒上蔓越莓和奶酪丝。然后将面团从两边往中间折叠，将蔓越莓和奶酪丝包裹在面团内部。
6. 把面团重新揉成一个球形，并将其放入亲非常油的烤盘中。用湿布盖住面团，再次放在温暖的地方发酵30分钟。
7. 在发酵结束前，预热烤箱至180摄氏度。
8. 在烤箱预热完毕后，用蛋液刷在面团上，然后把烤盘放入烤箱中，烘烤约25-30分钟，或直到面包呈现出金黄色。
9. 取出烤盘，让面包在冷却架上完全冷却。蔓越莓奶酪欧包即可享用。
希望这个制作步骤能够帮到你！