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生菜的做法大全家常(生菜的做法大全家常炒菜)

时间:2023-10-02 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

以上是四种常见的生菜的家常炒菜做法,可以根据个人口味调整配料的用量。

1. 黄金生菜

材料:

- 生菜心 1颗

- 姜片 适量

- 大蒜 适量

- 鸡蛋 1个

- 盐 适量

- 食用油 适量

做法:

1. 生菜心洗净后切段,姜片和大蒜切末备用。

2. 打入一个鸡蛋,加入适量的盐搅拌均匀。

3. 炒锅加热,倒入适量的食用油,放入姜末和大蒜末炒香。

4. 再倒入鸡蛋液,翻炒均匀。

5. 最后放入生菜心翻炒片刻,加入适量的盐调味即可。

2. 蒜蓉炒生菜

材料:

- 生菜心 1颗

- 大蒜 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

做法:

1. 生菜心切成段,大蒜切末备用。

2. 炒锅加热,倒入适量的食用油,放入大蒜末炒香。

3. 再将生菜心倒入炒锅中,翻炒均匀,加入适量的盐调味即可。

3. 蚝油生菜

材料:

- 生菜心 1颗

- 蚝油 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

做法:

1. 生菜心切成段备用。

2. 炒锅加热,倒入适量的食用油,将生菜心倒入炒锅中翻炒至变软。

3. 加入适量的蚝油和盐,继续翻炒均匀,使每片生菜心都均匀沾上蚝油即可。

4. 清炒生菜

材料:

- 生菜心 1颗

- 盐 适量

- 食用油 适量

做法:

1. 生菜心切成段备用。

2. 炒锅加热,倒入适量的食用油,将生菜心倒入炒锅中翻炒至变软。

3. 加入适量的盐调味,炒匀后即可。

以上是四种常见的生菜的家常炒菜做法,可以根据个人口味调整配料的用量。