它个头小巧，携带方便，是河北人早餐或下午茶的首选。
1. 炸酱面：炸酱面是河北传统美食之一，由细面条配上浓郁的炸酱和各种蔬菜丁组成，具有独特的口味和香气，深受当地人的喜爱。
2. 火烧：河北火烧是一种由面粉和猪油制作而成的烘烤小吃，外皮金黄酥脆，内馅香甜可口，是河北地区的特色美食。
3. 手抓饼：手抓饼是一种传统的河北小吃，用面粉擀成饼皮，搭配各种配料，如黄豆油酱、葱花、辣酱等。它个头小巧，携带方便，是河北人早餐或下午茶的首选。
4. 豆瓣酱炖牛肉：这是河北地区常见的一道家常菜。将牛肉炖煮至酥烂，再用炒熟的豆瓣酱炒煮一段时间，使得肉质更加鲜嫩，味道独特。
5. 手工凉皮：凉皮是一道河北特色面食，采用优质的绿豆淀粉做成，搭配各种配料，如黄瓜丝、豆芽、花生碎等。口感清凉爽口，是夏季消暑的好选择。
6. 豆腐脑：豆腐脑是一道传统的河北早餐，用新鲜的黄豆经过浸泡、研磨、煮熟等工序制成。口感细腻，味道鲜美，常常搭配上酱油、香菜等食用。
7. 手撕包菜：这是一道代表河北家常菜的经典美食，用新鲜的包菜经过炒制，再加入适量的调味料，使得菜肴保持脆嫩口感，色香味俱佳。
8. 老豆腐：河北老豆腐是一种传统的豆制品，制作工艺复杂，口感鲜嫩，风味独特。常用来制作各种家常菜或者火锅食材。
9. 炖羊肉：河北炖羊肉以味道醇厚、肉质鲜嫩而闻名，常使用药材和调料炖煮，使得肉质入味，美味可口。
10. 醋坛子大肠：这是一道集传统烹饪技艺和当地特色于一体的河北美食。选用新鲜大肠，用醋坛子来腌制，腌制出的大肠肥而不腻、酸甜可口。