要做一道美味的热狗炒鸡蛋,你可以按照以下步骤进行:所需材料:-热狗sausages(2根)-鸡蛋(2个)-洋葱-青椒-蒜蓉(适量)-生抽(适量)-盐和胡椒粉(适量)-植物油(适量)步骤:1.准备食材:将热狗切成小段,洋葱和青椒切丝,鸡蛋打散备用。
要做一道美味的热狗炒鸡蛋,你可以按照以下步骤进行:
所需材料:
- 热狗 sausages(2 根)
- 鸡蛋(2 个)
- 洋葱(1/4个)
- 青椒(1/2个)
- 蒜蓉(适量)
- 生抽(适量)
- 盐和胡椒粉(适量)
- 植物油(适量)
步骤:
1. 准备食材:将热狗切成小段,洋葱和青椒切丝,鸡蛋打散备用。
2. 加热锅并加热少许植物油,待油热后加入蒜蓉炒香。
3. 加入热狗段并翻煎至略微金黄。
4. 加入洋葱和青椒丝,继续翻煎至蔬菜略微软化。
5. 推至锅边,将锅中心倒入鸡蛋液,稍微搅拌均匀。
6. 适量加入生抽、盐和胡椒粉,根据个人口味调整调料的用量。
7. 稍微翻炒至鸡蛋凝固,同时与热狗和蔬菜混合均匀。
8. 关火,装盘,即可享用。
这样做出的热狗炒鸡蛋会有香气扑鼻、口感丰富的美味。你还可以根据个人口味加入其他调料或蔬菜,例如番茄酱、蘑菇等,定制出属于自己喜欢的口味。