可以放在通风良好的地方，避免阳光直射。烘干温度一般控制在50度左右，时间根据水果的品种和大小而定，通常需要几个小时至一天。避免使用有病虫害或受损的水果，同时保持加工设备和工作环境的清洁与卫生。
保存凉果的方法可以通过以下步骤进行：
1. 准备材料：选择新鲜、成熟和无病虫害的水果作为凉果的原料。
2. 洗净水果：将水果用清水冲洗干净，去除表面的污垢和杂质。
3. 切片或切块：根据个人喜好和实际需要，将水果切成均匀的片或块状。
4. 晾干水分：将切好的水果均匀地摊放在晾干的凉席或竹垫上，让其自然风干。可以放在通风良好的地方，避免阳光直射。
5. 烘干：如果需要将水果彻底干燥保存，可以使用烘干机或烤箱进行烘干。烘干温度一般控制在50度左右，时间根据水果的品种和大小而定，通常需要几个小时至一天。
6. 包装：等到水果完全干燥后，可以用干净的食品袋或密封罐将凉果包装起来，避免潮湿和空气的侵入。
请注意：制作凉果时，要特别注意卫生和食品安全。避免使用有病虫害或受损的水果，同时保持加工设备和工作环境的清洁与卫生。