另外，在食用前最好将草莓去茎，防止细菌滋生。为保持草莓新鲜，清洗后可以将其放置在冰箱中，但不要在冰箱中存放过久，以免影响口感。
清洗草莓的步骤如下：
1. 把草莓放入大碗或水槽中，用流动的冷水冲洗。用轻柔的动作轻轻搓洗，确保水能够流到所有的角落。
2. 检查草莓表面是否有沙子或泥土残留。如果有，可以用软毛刷轻轻刷洗草莓表面，去除附着物。
3. 填满清水的盆子中加入3%的食用食醋，将草莓放入其中浸泡约5-10分钟。食醋可以杀菌和除去表面的细菌。
4. 取出浸泡的草莓，再次用清水冲洗，确保草莓表面不再有醋味。
5. 用纸巾或柔软的毛巾轻轻擦干草莓的表面水分。
注意：清洗草莓时应尽量避免使用强力水流，以免损坏草莓表面。另外，在食用前最好将草莓去茎，防止细菌滋生。为保持草莓新鲜，清洗后可以将其放置在冰箱中，但不要在冰箱中存放过久，以免影响口感。