家庭腌咸鸡蛋的时间通常为1-2周。在腌制过程中，鸡蛋需要逐渐吸收盐水中的咸味，使内外均匀渗透，所以需要一定的时间。腌制时间过短，鸡蛋可能不够咸；而腌制时间过长，鸡蛋可能会变得过咸，口感不好。所以，一般腌制1-2周时间足够使咸味均匀渗透，风味也会更好。
家庭腌咸鸡蛋的时间通常为1-2周。在腌制过程中，鸡蛋需要逐渐吸收盐水中的咸味，使内外均匀渗透，所以需要一定的时间。腌制时间过短，鸡蛋可能不够咸；而腌制时间过长，鸡蛋可能会变得过咸，口感不好。所以，一般腌制1-2周时间足够使咸味均匀渗透，风味也会更好。