食用油曲奇饼干的做法如下:材料:-190克普通面粉-50克糖粉-120克食用油-1只蛋黄-适量盐-适量香草精步骤:1.将面粉和糖粉放入一个容器中,加入适量盐和香草精,搅拌均匀。
食用油曲奇饼干的做法如下:
材料:
- 190克普通面粉
- 50克糖粉
- 120克食用油
- 1只蛋黄
- 适量盐
- 适量香草精
步骤:
1. 将面粉和糖粉放入一个容器中,加入适量盐和香草精,搅拌均匀。
2. 在面粉糖粉混合物中开一个小坑,加入蛋黄和食用油,搅拌至均匀。
3. 将面团搓揉成光滑的状况,盖上保鲜膜冷藏30分钟。
4. 取出面团,用擀面杖将面团擀成薄片。
5. 使用饼干模具将面团切割成所需形状的饼干。
6. 将饼干放在烤盘上,放入预热至170℃的烤箱中,烤8-10分钟或至饼干边缘微微上色。
7. 取出烤盘,将饼干放在铁网上冷却即可食用。
温馨提示:
- 在搓揉面团时不要过度揉捏,以免影响饼干的口感。
- 根据个人口味可以添加坚果、巧克力豆等调料。
- 烤制时间和温度根据个人烤箱调整,注意不要烤焦。