7.煎好的藜麦饼放在纸巾上沥干油份即可食用。
椰香双薯藜麦羹的做法如下：
所需材料：
- 1个红薯
- 1个白薯
- 1小把藜麦
- 400ml 椰奶
- 适量盐
- 适量椰片（可选）
- 适量薄荷叶（可选）
步骤：
1. 将红薯和白薯削皮后切成小块。
2. 将薯块放入锅中煮熟，直到它们变得柔软易碎。
3. 在另一个锅中煮藜麦，按照包装上的指示时间，通常大约需要 15-20 分钟。
4. 当薯块煮熟后，将它们的水倒掉，然后用搅拌器或者搅拌棒将薯块打成泥状。
5. 将椰奶倒入薯泥中，搅拌均匀。
6. 接下来将煮熟的藜麦也倒入锅中，继续搅拌均匀。
7. 最后加入适量的盐，根据个人口味调整。
8. 将锅放在火上加热，搅拌至混合物热透即可。
9. 将羹倒入碗中，可以根据个人喜好装饰一些椰片或者薄荷叶。
藜麦饼的简单做法如下：
所需材料：
- 1杯藜麦
- 1杯水
- 1/2勺盐
- 适量食用油
步骤：
1. 将藜麦和水倒入锅中，煮沸。
2. 煮沸后，加入盐，继续煮 15-20 分钟，直到藜麦变得柔软。
3. 将煮好的藜麦放凉稍微冷却。
4. 加热平底锅，并涂上一层食用油。
5. 取适量藜麦，搓成小球，放在平底锅上，用手按扁。
6. 煎制每个藜麦饼，大约每面 2-3 分钟，直到两面变成金黄色。
7. 煎好的藜麦饼放在纸巾上沥干油份即可食用。
椰香双薯藜麦羹和藜麦饼都是富含营养的美食，享受它们的美味吧！