低脂酸奶蒸蛋糕的做法如下:材料:-低脂酸奶:200g-鸡蛋:3个-细砂糖:50g-低筋面粉:100g-泡打粉:5g-可可粉(可选):适量步骤:1.将酸奶和鸡蛋放入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀。这样就完成了低脂酸奶蒸蛋糕的制作。
低脂酸奶蒸蛋糕的做法如下:
材料:
- 低脂酸奶:200g
- 鸡蛋:3个
- 细砂糖:50g
- 低筋面粉:100g
- 泡打粉:5g
- 可可粉(可选):适量
步骤:
1. 将酸奶和鸡蛋放入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入细砂糖,继续搅拌至砂糖完全融化。
3. 将低筋面粉和泡打粉一起筛入碗中,用橡皮刮刀轻轻拌匀,直至没有面粉颗粒。
4. 如果喜欢巧克力味的话,可以在面粉中加入适量的可可粉。
5. 准备一个蒸锅,加足够的水并将其煮沸。
6. 将蛋糕糊倒入蒸锅适合大小的容器中,用保鲜膜盖好。
7. 将蒸锅放入煮沸的水中,盖上锅盖,蒸15-20分钟,或直到蛋糕熟透为止。
8. 蒸熟后,取出蛋糕,放凉后可切成小块享用。
这样就完成了低脂酸奶蒸蛋糕的制作。