2.慢慢地加入温水,并用手搅拌面粉,直到形成一个面团。
面条制作方法菜谱:
材料:
- 面粉
- 温水
步骤:
1. 将面粉倒入一个大碗中。
2. 慢慢地加入温水,并用手搅拌面粉,直到形成一个面团。
3. 将面团放在平整的台面上,用手掌搓揉面团约10分钟,直到面团变得柔软且有弹性。
4. 将面团放回碗中,用湿布或保鲜膜盖住,静置30分钟至1小时,让面团休息。
5. 将面团分成若干小块,取一小块面团,用擀面杖将其擀成薄片。
6. 将擀成薄片的面团卷起,然后用刀切成细条,即成为面条。
7. 将面条放入滚水中煮熟,时间根据面条的粗细而定,大约需要3-5分钟。
8. 捞起已煮熟的面条,沥干水分,可根据个人口味加入调料或配菜,即可食用。
面条制作方法菜谱图片见链接:
[面条制作方法菜谱图片](https://www.google.com/search?q=%E9%9D%A2%E6%9D%A1%E5%88%B6%E4%BD%9C%E6%96%B9%E6%B3%95%E8%8F%9C%E8%B0%B1%E5%9B%BE%E7%89%87&rlz=1C1GCEB_enUS934US934&sxsrf=AOaemvK_6bYQzcJqEuGo558jMKmFmkB92Q:1638140150057&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiI_smP4OjzAhWQIKYKHQw7C5QQ_AUoAXoECAEQAw&biw=1366&bih=657)