桂花酒酿纸杯蛋糕的做法：材料：-100克低筋面粉-20克细砂糖-2克泡打粉-30克黄油-2个鸡蛋-50克酒酿-桂花适量步骤：1.预热烤箱至180°C。桂花酒酿纸杯蛋糕的做法窍门：-可以根据个人口味调整砂糖和桂花的用量。-在加入酒酿之前，可以将酒酿稍微加热，这样可以更好地融合香气。
桂花酒酿纸杯蛋糕的做法：
材料：
- 100克低筋面粉
- 20克细砂糖
- 2克泡打粉
- 30克黄油
- 2个鸡蛋
- 50克酒酿
- 桂花适量
步骤：
1. 预热烤箱至180°C。
2. 将黄油融化并稍微冷却。
3. 将面粉、砂糖和泡打粉混合在一个碗中。
4. 加入融化的黄油和鸡蛋，搅拌均匀。
5. 加入酒酿和适量的桂花，再次搅拌均匀。
6. 将面糊倒入纸杯中，约填充2/3。
7. 将纸杯放入预热的烤箱中，烤约15-20分钟，直到蛋糕表面金黄色，并用牙签插入蛋糕中心，牙签可以干净地取出来。
8. 取出并稍微冷却后即可食用。
桂花酒酿纸杯蛋糕的做法窍门：
- 可以根据个人口味调整砂糖和桂花的用量。
- 在加入酒酿之前，可以将酒酿稍微加热，这样可以更好地融合香气。
- 填充纸杯时，不要填得太满，以免蛋糕溢出。
- 蛋糕烤好后，最好稍微冷却后再食用，这样口感更好。