鸡枞菌炖汤是一道营养丰富的汤品,下面是一种简单的做法:材料:-鸡翅中500克-鸡枞菌200克-生姜片3片-料酒适量-盐适量-鸡精适量-白胡椒粉适量-香葱适量做法:1.将鸡翅中洗净,切块备用。
鸡枞菌炖汤是一道营养丰富的汤品,下面是一种简单的做法:
材料:
- 鸡翅中 500克
- 鸡枞菌 200克
- 生姜片 3片
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香葱 适量
做法:
1. 将鸡翅中洗净,切块备用。
2. 将鸡枞菌用清水冲洗干净,切大块备用。
3. 热锅加入适量的油,放入鸡翅中翻炒至变色后加入料酒炒匀。
4. 加入足够的水,放入鸡枞菌和生姜片,煮沸后转小火炖煮20-30分钟。
5. 调味: 加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉,根据个人口味调整。
6. 最后撒上香葱段,即可食用。
这样炖出的鸡枞菌炖汤具有鲜美的味道,鸡肉的鲜香和鸡枞菌的鲜甜相互融合,十分美味。