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烤奶块怎么做 烤奶块的做法大全

时间:2023-10-04 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

这是一份简单的烤奶块的做法,你也可以根据个人口味和喜好进行创新和改进。

烤奶块是一道美味可口的甜点,以下是一份简单的烤奶块的做法:

材料:

- 500毫升牛奶

- 3个鸡蛋

- 70克白砂糖

- 1茶匙香草精

步骤:

1. 预热烤箱至摄氏160度。

2. 在一个深盆中,将牛奶、鸡蛋、白砂糖和香草精混合均匀。

3. 将混合液过滤,以去除任何固体物质。

4. 将混合液倒入小烤盘中,盖上锡纸。

5. 在大烤盘中倒入热水,放入小烤盘中。

6. 把烤盘放入预热好的烤箱中,烤约40-45分钟,直到奶块凝固。

7. 将烤好的奶块取出,待凉后,放入冰箱冷藏至完全冷却,可以更好地凝固。

8. 将冷却的奶块倒扣在盘子中,可以根据个人喜好加入糖浆、水果或其他装饰。

这是一份简单的烤奶块的做法,你也可以根据个人口味和喜好进行创新和改进。祝你成功!