天麻炖鸡的具体用量和炖制时间可以根据个人口味和需求而定。一般来说，每公斤鸡肉可放入15克至30克的天麻。至于放置天麻的时间，可以选择在炖鸡开始前将天麻放入，也可以在炖制过程中适时加入。根据个人喜好，可以根据炖鸡的时间和天麻的味道来调整最佳的放天麻时间。
天麻炖鸡的具体用量和炖制时间可以根据个人口味和需求而定。一般来说，每公斤鸡肉可放入15克至30克的天麻。至于放置天麻的时间，可以选择在炖鸡开始前将天麻放入，也可以在炖制过程中适时加入。根据个人喜好，可以根据炖鸡的时间和天麻的味道来调整最佳的放天麻时间。