家常花生辣椒酱的做法：材料：-花生仁200克-干辣椒10克-姜块10克-大蒜瓣5颗-食用油适量-盐适量做法：1.将花生仁放入锅中炒熟，炒至表面微黄或出香味即可。
家常花生辣椒酱的做法：
材料：
- 花生仁200克
- 干辣椒10克
- 姜块10克
- 大蒜瓣5颗
- 食用油适量
- 盐适量
做法：
1. 将花生仁放入锅中炒熟，炒至表面微黄或出香味即可。取出备用。
2. 干辣椒放入碗中，加入热水泡软。
3. 将泡软的辣椒捞出剪成小段，姜块和大蒜瓣去皮切末。
4. 锅中加入少量食用油，倒入姜末和蒜末煸炒出香味。
5. 加入辣椒段，继续炒炒出香味。
6. 加入花生仁，翻炒均匀。
7. 关火，待凉后放入搅拌机中，加入适量的盐。
8. 开动搅拌机，将花生辣椒酱搅拌成喜欢的粗细程度即可。
9. 将酱放入干净的瓶子中密封保存即可。