煮熟的时间通常为10到15分钟,或者直到玉米粒变得柔软。确保将空气尽量排出,这有助于防止冷冻烧伤。煮熟的玉米粒可以冷冻保存约6个月。需要使用玉米粒时,可以从冷冻室中取出所需数量的玉米粒。可以在烹饪中直接使用冷冻的玉米粒,而不需要解冻。
将煮熟的玉米粒保存得更长久的方法是冷冻。以下是保存煮熟玉米粒的步骤:
1. 煮玉米粒:将玉米剥皮并剪去顶部,然后将其放入滚水中煮熟。煮熟的时间通常为10到15分钟,或者直到玉米粒变得柔软。
2. 快速冷却:将煮熟的玉米粒从滚水中取出,立即放入冷水中浸泡。这样做可以快速降低温度,防止继续煮熟。
3. 筛干:将玉米粒从冷水中捞出,并用筛网沥干水分。
4. 分装:将玉米粒分装到密封袋或密封容器中。确保将空气尽量排出,这有助于防止冷冻烧伤。
5. 冷冻:将密封袋或容器放入冰箱冷冻室。煮熟的玉米粒可以冷冻保存约6个月。
需要使用玉米粒时,可以从冷冻室中取出所需数量的玉米粒。除了使用 需要之外,不要暴露在外界温度下解冻。可以在烹饪中直接使用冷冻的玉米粒,而不需要解冻。